BOL-opleidingen biologisch-dynamische landbouw

OPLEIDINGSGIDS

Bedrijfsleider/ondernemer biologisch-dynamische landbouw (Niveau 4)

Na deze opleiding ben je een echte vakexpert in zowel de biologische als biologisch-dynamische landbouw. Je leidt een gemengd landbouwbedrijf, een tuinbouw- of akkerbouwbedrijf, een melkveehouderijbedrijf of een onderdeel van zo’n onderneming. Maar je kunt ook aan de slag als adviseur of voorlichter, of als leidinggevende in voedselverwerkende bedrijven en winkelorganisaties. Bij dit beroep hoort eindverantwoordelijkheid. Je weet alles over verzorging, voeding, gezondheid, gedrag en voortplanting van dieren. Je weet alles over gewassen telen en verzorgen en kan teeltplannen maken die aansluiten bij jouw afnemer. Je ziet erop toe hoe jouw producten worden afgezet naar de groothandel, winkels of eigen verkoopkanalen. Als ondernemer of bedrijfsleider geef je leiding en zorg je dat medewerkers hun werk kunnen doen. Vierjarige opleiding.

Vakbekwaam medewerker biologisch-dynamisch bedrijf teelt/vee (Niveau 3)

Als afgestudeerd vakbekwaam medewerker heb je veel vakkennis en kan je leidinggeven en werk organiseren. Je werkt mee op de akkers en in de stal van een gemengd bedrijf of je werkt op een tuinbouw of akkerbouwbedrijf of veehouderijbedrijf. Ook in de landbouwtechniek, bij kwekerijen, voedselverwerkers of winkels liggen kansen voor jou. Kies je veehouderij, dan weet je alles over de dagelijkse verzorging van het vee, over voeding, gezondheid, gedrag en voortplanting. Kies je teelt, dan kun je gewassen telen en verzorgen, teeltplannen maken en producten voorbereiden voor de afzet. Je bent verantwoordelijk voor een afdeling van het bedrijf en neemt beslissingen over de verzorging van de dieren of de planten. Driejarige opleiding.

Leren, wonen en werken

Op Aeres Warmonderhof zit je ’s morgens in de klas en werk je ’s middags op het land, in de stallen of in de tuinbouwkas. Ons schoolgebouw staat midden tussen onze belangrijkste praktijkboerderijen. Je woont op het erf in de Woonderij. Samen met je medestudenten vorm je een huishouden. Dagelijks maak je daardoor van dichtbij mee hoe het is om boer te zijn. Omdat veel van onze studenten niet opgegroeid zijn op een boerenbedrijf, is dit wonen-werken-leren-concept van ons een perfecte ‘spoedcursus boer worden in hart en nieren’. Kom eens langs op onze open dagen!

Mijn Beste Bordje

“Als nieuwe boeren van de toekomst vinden wij lokaal voedsel erg belangrijk”, dat zeggen studenten van Warmonderhof. Ze maakten er een film over waarmee ze meededen aan de filmwedstrijd #mijnbestebordje. Hierin laten ze zien hoe leuk en leerzaam het is om je ingrediënten bij de boer te halen. In #MijnBesteBordje ontmoet je studenten, zie je praktijkboerderijen op en buiten Warmonderhof en neem je een kijkje op de Woonderij van Warmonderhof. Script, spel, regie en muziek werden geheel door de studenten verzorgd. De studenten die meewerkten zijn : Juno, Kester, Tom, Alma, Anniek, Lisa, Luna, Johannes, Sjoerd, Veerle, Floriaan, Lisanna, Martina en Boris. Met medewerking van Warmonderhof, Aeres Weidestal, Gaos, De Hofwinkel, Fruitteelt Twisk en Huisje D op de Woonderij.